Haselnusskerne | Die Nuss fürs Paar

Haselnüsse: für Aromen, die gern in Gesellschaft sind

Liovela Haselnusskerne – leicht süßlicher Geschmack und knackige Struktur.

In der Zutatenliste stehen nur Haselnusskerne. Sie haben einen natürlichen, leicht süßlichen Geschmack und eine knackige Struktur. Man kann sie direkt aus der Hand essen, doch ihren Charakter zeigen sie erst in Gesellschaft: mit Schokolade, Kaffee, Honig, Birne oder Blauschimmelkäse. Deshalb haben wir diese Beschreibung etwas anders aufgebaut als sonst. Statt aufzuzählen, was sie sind, zeigen wir, womit sie sich am besten verstehen.

Was dazu passt

Drei klassische Paare

Verwendung in der Küche

Haselnüsse: 7 Ideen

Leg die Haselnusskerne von Liovela in den Warenkorb und finde heraus, womit sie sich am besten verstehen.

Haselnusskerne | Zahlen

Konkrete Zahlen

9,5 g Ballaststoffe und 14 g Eiweiß pro 100 g.

100 g Produkt liefern 627 kcal, 14 g Eiweiß und 9,5 g Ballaststoffe. Der Ballaststoffgehalt erlaubt nach den EU-Regeln die Bezeichnung ballaststoffreich. Der Fettgehalt beträgt 60 g (davon 4,9 g gesättigte Fettsäuren), das Produkt ist also energiereich. Eine sinnvolle Portion ist eine Handvoll, also 20–30 g (etwa 125–190 kcal). Kohlenhydrate sind es 16,7 g, davon 4,3 g Zucker. Die vollständige Tabelle findest du unten auf der Seite.

Wissenswertes

Die Pflanze, die als erste aufwacht

Haselnüsse wachsen am Haselstrauch, und der gehört zu den ersten blühenden Pflanzen des Jahres: Die gelben Kätzchen erscheinen schon im Spätwinter, bevor im Garten sonst etwas grün wird. Die Nüsse reifen erst im Sommer und Herbst, was in der Packung landet, ist also das Ergebnis eines ganzen Jahres Wartezeit.

Für wen sind die Haselnusskerne von Liovela

Für alle, die gern Aromen kombinieren

Für alle, die gern kochen, backen und ausprobieren, und für alle, die einfach eine Handvoll Nüsse zum Kaffee wollen. Für Menschen, die ein Produkt mit einer Zutat und hohem Ballaststoffgehalt suchen. Und für jeden, der weiß, dass selbstgemachte Schokocreme anders schmeckt, wenn man die Nüsse selbst röstet.

Häufig gestellte Fragen

Die wichtigsten Antworten (FAQ)

1. Wie schmecken Haselnusskerne?

Sie schmecken natürlich, leicht süßlich und haben eine knackige Struktur. Nach dem Rösten wird das Aroma intensiver.

2. Muss man sie rösten?

Nein, sie sind verzehrfertig. Kurzes Rösten (8 Minuten bei 170 °C oder ein paar Minuten in der trockenen Pfanne) verstärkt das Aroma, besonders für Cremes und Kuchen.

3. Wie macht man selbstgemachte Schoko-Nuss-Creme?

150 g Nüsse rösten, glatt pürieren (8–10 Minuten), geschmolzene Zartbitterschokolade, Kakao, Honig und eine Prise Salz zugeben.

4. Wie viele Nüsse sind eine sinnvolle Portion?

Eine Handvoll, also 20–30 g, das sind etwa 125–190 kcal. Haselnüsse sind energiereich.

5. Wie viele Kalorien haben Haselnüsse?

100 g Produkt liefern 627 kcal, davon stammen 60 g aus Fett.

6. Enthalten sie viele Ballaststoffe?

Ja, 9,5 g pro 100 g. Das genügt, um das Produkt nach EU-Regeln als ballaststoffreich zu bezeichnen.

7. Enthält das Produkt Allergene?

Haselnüsse sind Schalenfrüchte, daher enthält das Produkt Schalenfrüchte. Es kann außerdem Spuren von Erdnüssen, anderen Schalenfrüchten, Sesam und glutenhaltigem Getreide enthalten.

8. Sind sie für kleine Kinder geeignet?

Nein. Das Produkt ist wegen der Erstickungsgefahr für kleine Kinder nicht geeignet.

9. Können in der Packung Schalenstücke sein?

Die Nüsse werden sorgfältig kontrolliert, einzelne Stücke können aber ausnahmsweise Schalenreste enthalten. Vor dem Mixen lohnt sich ein Blick in die Handvoll.

10. Wie lagert man die Nüsse nach dem Öffnen?

Trocken und kühl, mit fest geschlossenem ZIP. Die Verpackung mit Sauerstoff- und Feuchtigkeitsbarriere hilft, den Biss zu bewahren.

Produktinformationen