Kalifornische Mandeln | Eine Zutat, knackige Struktur

Kalifornische Mandeln: eine Handvoll für jede Gelegenheit

Liovela Kalifornische Mandeln – natürlicher Geschmack, knackige Struktur, nichts außer Mandeln.

In der Zutatenliste steht nur Mandeln, sonst nichts. Sorgfältig ausgewählt, mit natürlichem Geschmack und knackiger Struktur. Packung auf, Handvoll nehmen, fertig. Und wenn du Zeit hast, röstest du sie kurz mit Zimt, Paprika oder Rosmarin und machst dir deinen eigenen Snack, besser als aus dem Laden. Mandeln gehören auf den Schreibtisch, in den Rucksack und in die Küche, darum lohnt es sich, immer welche griffbereit zu haben.

Wo sie sich am besten bewähren

Drei Orte, an denen sie immer passen

Verwendung in der Küche

Kalifornische Mandeln: 7 Ideen vom Snack bis zum Dessert

Eine Handvoll fürs Büro, eine für unterwegs, eine zum Mittagessen. Leg die Kalifornischen Mandeln von Liovela in den Warenkorb.

Kalifornische Mandeln | Zahlen

Konkrete Zahlen, keine Versprechen

24 g Eiweiß und 12 g Ballaststoffe pro 100 g.

100 g Produkt liefern 600 kcal, 24 g Eiweiß und 12 g Ballaststoffe. Nach den EU-Regeln darf man es damit als Eiweißquelle und ballaststoffreich bezeichnen. Der Fettgehalt beträgt 50 g (davon 3,9 g gesättigte Fettsäuren), das Produkt ist also energiereich. Eine sinnvolle Portion ist eine Handvoll, also 20–30 g (etwa 120–180 kcal). Kohlenhydrate sind es 7,5 g, davon 4,5 g Zucker. Die vollständige Tabelle findest du unten auf der Seite.

Wissenswertes

Woher kommen die meisten Mandeln der Welt?

Aus Kalifornien. Dieser US-Bundesstaat, genauer sein Central Valley, liefert nach Schätzungen rund 80 % der weltweiten Mandelernte. Darum ist „Kalifornische Mandeln“ am Markt fast schon eine Sortenbezeichnung, einfach ein Klassiker.

Für wen sind die Kalifornischen Mandeln von Liovela

Für alle, die es einfach mögen

Wenn du einen Snack fürs Büro, für unterwegs oder für den Filmabend suchst und dabei jede Zutat in der Packung kennen willst, sind diese Mandeln richtig für dich. Auch wer gern experimentiert, wird sie mögen: mit Honig und Zimt, mit Paprika und Ahorn, mit Rosmarin. Und wenn du eine einzige Packung brauchst, die in der Tasche und in der Küche funktioniert, dann diese.

Häufig gestellte Fragen

Die wichtigsten Antworten (FAQ)

1. Wie schmecken Kalifornische Mandeln?

Sie schmecken natürlich nach Mandeln und haben eine knackige Struktur. Sie sind vielseitig und passen zu süßen wie herzhaften Gerichten.

2. Wie macht man Zimtmandeln?

Eine Handvoll Mandeln in der trockenen Pfanne anrösten, einen Löffel Honig und eine Prise Zimt zugeben und 2 Minuten rühren. Auf Backpapier geben und abkühlen lassen.

3. Muss man Mandeln rösten?

Nein, sie sind direkt aus der Packung verzehrfertig. Kurzes Rösten (2–3 Minuten in der trockenen Pfanne) verstärkt das Aroma, ist aber nicht nötig.

4. Wie viele Mandeln sind eine sinnvolle Portion?

Eine Handvoll, also 20–30 g. Das sind etwa 120–180 kcal. Mandeln sind wie die meisten Nüsse energiereich.

5. Wie viele Kalorien haben Mandeln?

100 g Produkt liefern 600 kcal, davon stammen 50 g aus Fett.

6. Sind sie eine Eiweiß- und Ballaststoffquelle?

Ja. Mit 24 g Eiweiß pro 100 g erfüllt das Produkt die EU-Kriterien für „Eiweißquelle“, und mit 12 g Ballaststoffen auch für „hoher Ballaststoffgehalt“.

7. Enthält das Produkt Allergene?

Mandeln sind Schalenfrüchte, daher enthält das Produkt Schalenfrüchte. Es kann außerdem Spuren von Erdnüssen, anderen Schalenfrüchten, Sesam und glutenhaltigem Getreide enthalten.

8. Sind Mandeln für kleine Kinder geeignet?

Nein. Das Produkt ist wegen der Erstickungsgefahr für kleine Kinder nicht geeignet, denn ganze Nüsse sind für Kinder, die harte Stücke noch nicht richtig kauen können, eine echte Gefahr.

9. Können in der Packung Schalenstücke sein?

Die Nüsse werden sorgfältig kontrolliert, einzelne Stücke können aber ausnahmsweise Schalenreste enthalten. Vor dem Mixen lohnt sich ein Blick in die Handvoll.

10. Wie lagert man Mandeln nach dem Öffnen?

Trocken und kühl, mit fest geschlossenem ZIP. Die Verpackung mit Sauerstoff- und Feuchtigkeitsbarriere hilft, den Biss länger zu bewahren.

Produktinformationen